Pancake Day

Pancake Day, ending Carnival with pancakes

Pancake day, acabar el Carnaval comiendo panqueques o tortitas

 

In English-speaking countries – the United Kingdom, Ireland, Canada, Australia and New Zealand – there is no tradition of celebrating Carnival with parades, music and bands, but Shrove Tuesday, or more commonly Pancake Day, is celebrated on the eve of Ash Wednesday. In some countries like Germany, France or the United States it is called Mardi Gras or Fat Tuesday.

En los países de habla inglesa -Reino Unido, Irlanda, Canadá, Australia y Nueva Zelanda- no existe la tradición de celebrar el Carnaval con desfiles, música y comparsas, pero se celebra el Shrove Tuesday (martes de confesión) o más comúnmente llamado Pancake Day (que coincide con el último día de Carnaval) en la víspera del Miércoles de Ceniza. En algunos países como Alemania, Francia o Estados Unidos se llama Mardi Gras o Martes gordo (Fat Tuesday)


 

Originally, on this day, fatty foods were consumed, which were discouraged during Lent and eggs, butter and sugar were used to make pancakes. This tradition has been maintained throughout the centuries until today.

Originalmente, en este día, se consumían los alimentos ricos en grasas, que estaban desaconsejados en la época de Cuaresma y se utilizaban los huevos, mantequilla y azúcar para elaborar panqueques o tortitas. Esta tradición se ha mantenido a lo largo de los siglos hasta hoy.

 

 

Pancake races are also a regular celebration in the UK on Pancake Day. They consist of races where participants carry a pan with a pancake and while running, they have to throw the pancake in the air and catch it with the pan several times. The most famous pancake race has been held since 1445 in a town called Olney in central England.

Las carreras de panqueques son también una celebración habitual en Reino Unido en Pancake Day. Consisten en carreras donde los participantes llevan una sartén con un panqueque y mientras corren, tienen que lanzar el panqueque al aire y atraparlo con la sartén varias veces. La carrera de panqueques más famosa se celebra desde 1445 en un pueblo llamado Olney, en el centro de Inglaterra.

 

And now, let’s celebrate Pancake Day with some delicious homemade pancakes in our centre.

Y ahora, vamos a celebrar Pancake Day con unas delicious pancakes caseras en nuestro centro.

 

1, 2, 3… all prepared… eggs, sugar, butter, flour and assorted syrups…

1, 2, 3… todo preparado… huevos, azúcar, mantequilla, harina y siropes variados…

Let’s get this party started!

¡Que empiece la fiesta!

We’re waiting for you!

¡Os esperamos!

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